- Sabor leve e delicado, com coloração dourada;
- Derivado de refinamento leve, mantendo os altos valores nutricionais da cana;
- Seu manejo fomenta um modelo de economia circular, em que 100% dos subprodutos gerados são destinados à fertilização do solo do sistema orgânico.
Não OGM
Produto não utiliza organismos geneticamente modificados (OGM), em nenhuma das fases do seu processamento, desde a matéria-prima utilizada até a obtenção do produto final.
Não contém alergênicos.
Proveniente do manejo orgânico, feito durante a primeira prensagem da cana, sem uso de insumos químicos e transgênicos (OGMs) em sua produção, o Açúcar Demerara Líquido Orgânico é muito utilizado em produtos forneados, tais como pães, bolos, cookies, biscoitos, dentre outros devido a presença de açúcares redutores conferindo cor e aromas atrativos. Adiciona profundidade extra para marinadas, molhos e chutneys. Pode ser empregado em chocolates gourmet.
A Concepta Ingredients é fornecedora de ingredientes para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal, farmacêutico, veterinário e nutracêuticos. Para informações técnicas, clique aqui.