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Na Gulfood Manufacturing, em Dubai, Concepta Ingredients destaca portfólio da biodiversidade brasileira

Na Gulfood Manufacturing, em Dubai, Concepta Ingredients destaca portfólio da biodiversidade brasileira
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São Paulo, novembro de 2023 – A Concepta Ingredients - unidade de negócio do Grupo Sabará especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas - participa pela segunda vez consecutiva de um dos eventos mais importantes do mundo para o setor alimentício: a Gulfood Manufacturing, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. Realizada entre 7 e 9 de novembro, a feira reúne empresas de mais de 70 países, dos segmentos de Ingredientes, Processamento, Embalagem, Soluções de Cadeia de Suprimentos e Controle e Automação.

 

Em 2023, a Concepta Ingredients destaca em seu estande a Manteiga Vegetal e os Óleos de Açaí, Maracujá e Castanha-do-Brasil, parte da Linha Arboreto. Além disso, apresenta aos visitantes os Óleos de Coco (Virgem, Extra Virgem e Refinado) e os Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM) de Coco e de Palma, produtos ideais para diversas indústrias e aplicações.

 

Para o Diretor Comercial, André Sabará, a participação na Gulfood reforça a estratégia da Concepta Ingredients no mercado do Oriente Médio e a importância de integrar um evento desse porte. “São apenas 8 companhias brasileiras no evento, e temos orgulho de fazer parte mais uma vez, especialmente pela oportunidade de fazer novas conexões, negócios e relacionamentos”, pontua. “Vamos mostrar nossos produtos provenientes da Amazônia, valorizando o que está sendo produzido no nosso país, por uma empresa de expertise 100% brasileira”, acrescenta.

 

Em 2021, a Concepta Ingredients passou a operar em Dubai para atender clientes do Oriente Médio e do Norte da África. Juliana Camillo, executiva responsável pelo desenvolvimento de novos negócios, destaca os avanços em um ano e a relevância da feira para a consolidação da marca na região.

 

“Nesta segunda participação na Gulfood Manufacturing, queremos reforçar o trabalho que vem sendo realizado no Oriente Médio e no Norte da África, mas sempre com valorização aos insumos brasileiros e ao trabalho construído ao longo dos anos pela Concepta Ingredients”, finaliza.

 

 

Produtos e aplicações

 

Linha Arboreto - Ingredientes da Biodiversidade Brasileira

Os produtos da biodiversidade brasileira são fruto de diversos projetos, que têm como base a conservação da floresta e contribuem diretamente para o desenvolvimento das comunidades. A linha é composta por óleos e manteigas provenientes de polpas ou sementes dos biomas Amazônia, Cerrado e Caatinga, com destaque para Açaí, Maracujá, Licuri, Patauá e Castanha-do-Brasil.

 

Manteiga Vegetal

Também parte da Linha Arboreto, a Manteiga Vegetal é 100% natural e sustentável, sem nenhum tipo de aditivo químico ou corante artificial, e se destaca pela produção de forma pura. Por não possuir glúten e ser livre de gordura trans, de canola, soja e sódio, torna-se adequada para dietas flexitarianas e veganas, uma alternativa saudável à manteiga de leite.

 

Óleo de Açaí

Com sabor intenso e herbal, é rico em ômegas 6, 9 e fitoesteróis. Contém uma presença natural de vitaminas.

 

Óleo de Maracujá

Possui sabor marcante e cítrico, que remete ao próprio maracujá. Contém ômega 6 e fitoesteróis, além da presença natural de vitaminas.

 

Óleo de Castanha-do-Brasil

Com sabor marcante e amendoado, contém ômegas 6 e 9, fitoesteróis e esqualeno, além da presença natural de vitaminas.

 

Óleo de Coco

Disponível nas especificações Virgem, Extra Virgem e Refinado, o Óleo de Coco contém ácidos graxos de cadeia média e ácido láurico, sendo uma solução ideal para diferentes indústrias, como a de alimentos, bebidas e nutracêuticos.

 

TCM de Coco e Palma

Os Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM) - ou Triglicerídeos do ácido cáprico/caprílico, de Coco e Palma - contêm C8 e C10.

 

Açúcares Líquidos Orgânicos

Os Açúcares Mascavo e Demerara Líquidos são provenientes do manejo orgânico, extraídos com tecnologia agregada e desenvolvidos com foco nas indústrias de alimentos e bebidas. São ingredientes que não possuem qualquer tipo de aditivo químico, componente artificial ou agrotóxico. O Açúcar Mascavo não passa por nenhum tipo de refinamento, preservando assim os minerais e fitoesteróis provenientes da cana-de-açúcar. Já o Açúcar Demerara é menos refinado que o açúcar padrão, garantindo assim a presença dos nutrientes da cana de açúcar.

 

Gulfood Manufacturing

Local: Dubai World Trade Centre

Data: 7 a 9 de novembro de 2023

Estande Concepta: G8-30

Informações e inscrições: www.gulfoodmanufacturing.com

 

Sobre a Concepta Ingredients

A Concepta Ingredients faz parte do Grupo Sabará e é especializada em soluções naturais e tecnológicas desenvolvidas de acordo com o Programa Bio Abundância. A partir de um trabalho baseado em inovação e pesquisa, a empresa oferece ingredientes orgânicos e convencionais, apoiados na capacitação de famílias e conservação indireta de áreas de diferentes biomas do Brasil. O seu vasto portfólio possui insumos tecnológicos de parceiros internacionais e ingredientes provenientes da biodiversidade para atender às mais específicas demandas das indústrias em que está presente.

 

Sobre o Grupo Sabará

O Grupo Sabará, com mais de 65 anos de história, é genuinamente brasileiro e reconhecido pela sua capacidade de inovação e adaptação. Há três gerações, o Grupo supera desafios e se destaca nos seus mercados de atuação. Seu compromisso com o bem-estar das pessoas ao redor do mundo vai além da oferta de produtos e serviços inovadores. Suas atividades levam em consideração as gerações futuras, com foco em soluções que garantam a sustentabilidade. Por meio de seus vários ramos de atividade, o Grupo Sabará atua em todo o território nacional e possui presença em países da América do Sul, América do Norte e Europa. É especializado no desenvolvimento de tecnologias, soluções e matérias-primas de alta performance, voltadas aos mercados de tratamento de água no saneamento e indústria, nutrição e saúde animal e às indústrias de alimentos e bebidas. O desenvolvimento de seus produtos conta com o conhecimento e tecnologia 100% nacionais, fator que contribui para o Brasil se tornar referência em pesquisa de produtos em prol de um mundo sustentável.

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