Oleoresina de Páprica

Oleoresinas
Oleoresina de Páprica
Oleoresina de Páprica
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  • É extraída da pele do pimentão (Capsicum annuum L.) ou da casca da pimenta malagueta (Capsicum frutescens c.) e contém seu componente natural de cor
  • OLEORESINA DE PÁPRICA é muito utilizada para conferir cor que varia do vermelho intenso ao alaranjado em vários produtos.

Categoria: .

Aplicações do Produto: pratos congelados, panificação, doces, molhos para saladas, sopas, embutidos, lácteos, cereais, snacks, margarinas, maioneses, mostarda, ketchup, queijos, sucos de vegetais, sobremesas a base de ovos, açúcares, xaropes, peixes, produtos relacionados, fármacos e cosméticos.
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Não OGM

Produto não utiliza organismos geneticamente modificados (OGM), em nenhuma das fases do seu processamento, desde a matéria-prima utilizada até a obtenção do produto final.

É elaborado de acordo com os Princípios Gerais de Higiene de Alimentos do Codex Alimentarius

Produto de origem vegetal.

Estável por aproximadamente 24 meses quando estocado hermeticamente fechado.

Não contém alergênicos.

INS 160c

Extraída da pele do pimentão (Capsicum annuum L.) ou da casca da pimenta malagueta (Capsicum frutescens c.) ,a Oleoresina de Páprica contém seu componente natural de cor, o que lhe confere poder colorante.

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    Catálogo Concepta Ingredients 2024 Atualizado em 20/02 de 2024 10:46AM

    A Concepta Ingredients é fornecedora de ingredientes para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal, farmacêutico, veterinário e nutracêuticos. Para informações técnicas, clique aqui.