Oleoresina de Alho 10%

Oleoresinas
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  • Oleoresina de Alho 10% é obtida através da extração por solvente do alho fresco (Allium sativum).
  • Por ser um produto concentrado, 1 kg de oleoresina de alho equivale a, aproximadamente, 150 kg do produto in natura.

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Aplicações do Produto: molhos de alho, pasta de alho, condimentos e recheio de pão de alho.
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Não OGM

Produto não utiliza organismos geneticamente modificados (OGM), em nenhuma das fases do seu processamento, desde a matéria-prima utilizada até a obtenção do produto final.

É elaborado de acordo com os Princípios Gerais de Higiene de Alimentos do Codex Alimentarius

Produto de origem vegetal.

Não contém alergênicos.

A Oleoresina de Alho 10% é obtida através da extração por solvente do alho fresco (Allium sativum).

É muito utilizada para conferir sabor e aroma típico de alho.

  1. Catálogo Concepta Ingredients 2024 Atualizado em 20/02 de 2024 10:46AM

    A Concepta Ingredients é fornecedora de ingredientes para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal, farmacêutico, veterinário e nutracêuticos. Para informações técnicas, clique aqui.