Empresa destaca ingrediente cultivado no Brasil, proteínas vegetais e soluções desenvolvidas a partir da biodiversidade brasileira para atender às novas demandas da indústria de alimentos e bebidas
São Paulo, agosto de 2026 – A Concepta Ingredients, empresa especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas, participa da Food Ingredients South America (FiSA) 2026, principal plataforma de negócios e inovação do setor na América Latina, realizada entre os dias 4 e 6 de agosto, no São Paulo Expo, em São Paulo. Durante o evento, a empresa apresenta o lançamento do Extrato de Baunilha e um portfólio de ingredientes alinhados às principais tendências de consumo e inovação do mercado.
Entre os destaques está o novo Extrato de Baunilha, obtido da espécie Vanilla planifolia, orquídea originária do México e atualmente cultivada no Brasil nas regiões Nordeste e Centro Oeste, junto a outras espécies de baunilhas endêmicas do Brasil. A iniciativa reforça o potencial da produção brasileira desse ingrediente, aliando sistemas agroextrativistas à crescente demanda da indústria por insumos naturais com cadeia sustentável e de baixo carbono junto à alta qualidade e performance.
Produzido por extração hidroalcoólica em conformidade com os padrões do FDA, o extrato preserva os compostos naturais responsáveis pelo aroma e sabor característicos da baunilha. O ingrediente pode ser aplicado em chocolates, sorvetes, bebidas, panificados, confeitaria, sobremesas, produtos lácteos e outras formulações que priorizam ingredientes naturais e experiências sensoriais diferenciadas.
“Os consumidores demonstram preferência crescente por ingredientes de origem natural e produzidos de forma sustentável. Esse movimento impulsiona o desenvolvimento de novas tecnologias e soluções para a indústria. Nosso Extrato de Baunilha chega ao mercado para atender essa demanda, reunindo qualidade, versatilidade e desempenho para diferentes aplicações industriais”, afirma André Sabará, CEO da Concepta Ingredients.
Portfólio acompanha tendências do mercado
Outro destaque do estande é a Linha Arboreto Premium Protein, desenvolvida para atender à crescente demanda por alimentos com maior teor de proteínas e fibras, oferecendo uma experiência nutricional alinhada às expectativas do consumidor atual.
Entre os produtos apresentados está o Arboreto Premium Protein PRO 1000GB, solução desenvolvida a partir de proteínas vegetais de gergelim e babaçu. A formulação combina proteínas, fibras e funcionalidade para aplicações em massas, sopas, snacks, produtos de panificação e barrinhas, acompanhando a evolução das demandas por alimentos mais nutritivos.
A linha foi desenvolvida em sintonia com duas das principais tendências da indústria alimentícia: Gut-Friendly, voltada ao equilíbrio da microbiota intestinal, e GLP-1 Friendly, conceito aplicado a alimentos que promovem maior saciedade e atendem consumidores em busca de uma alimentação equilibrada, incluindo aqueles que utilizam terapias relacionadas ao hormônio GLP-1 para controle do peso e do metabolismo.
“A FiSA é uma vitrine importante para apresentarmos soluções que unem inovação, biodiversidade e sustentabilidade. Nosso objetivo é oferecer ingredientes capazes de gerar valor para a indústria de alimentos ao mesmo tempo em que promovem impactos positivos do ponto de vista ambiental e social”, destaca André Sabará.
Além dos lançamentos, os visitantes podem conhecer o portfólio completo da Concepta Ingredients, formado por ingredientes provenientes da biodiversidade brasileira para os segmentos de alimentos, bebidas, suplementos, nutracêuticos e nutrição animal.
Grande parte dessas soluções integra o Programa Bio Abundância, iniciativa da empresa que promove a valorização da sociobiodiversidade brasileira por meio da geração de renda para comunidades locais e da conservação dos biomas Amazônia, Cerrado, Caatinga e Mata Atlântica. Atualmente, o programa contribui para a conservação indireta de aproximadamente 580 mil hectares de vegetação nativa.
Serviço
- Food Ingredients South America (FiSA) 2026
- Local: São Paulo Expo – Rodovia dos Imigrantes, 1,5 km – Vila Água Funda – São Paulo (SP)
- Data: 4 a 6 de agosto de 2026
- Estande Concepta Ingredients: E24
Sobre a Concepta Ingredients
A Concepta Ingredients é especializada em soluções naturais e tecnológicas desenvolvidas de acordo com o Programa Bio Abundância. A partir de um trabalho baseado em inovação e pesquisa, a empresa oferece ingredientes orgânicos e convencionais, apoiados na capacitação de famílias e conservação indireta de áreas de diferentes biomas do Brasil. O seu vasto portfólio possui insumos tecnológicos de parceiros internacionais e ingredientes provenientes da biodiversidade brasileira para atender às mais específicas demandas das indústrias em que está presente. A nova fábrica da Concepta Ingredients, situada em Valinhos, no interior de São Paulo, está estrategicamente localizada em uma região de forte estrutura logística (rodovias e aeroportos) e ocupa uma área de 7.800m² e une o que há de mais moderno em tecnologia industrial, da produção ao controle de qualidade. A planta possui o sistema de Gestão de Qualidade certificado pela FSSC22000, que garante a gestão segura de alimentos.
