São Paulo, novembro de 2023 – A Concepta Ingredients – unidade de negócio do Grupo Sabará especializada no fornecimento de soluções naturais para a indústria de alimentos e bebidas – marca presença em um dos principais eventos mundiais do setor: a Plant Based World Expo Europe. Considerada a mais importante para o segmento plant-based, a feira é realizada em Londres, na Inglaterra, nos dias 15 e 16 de novembro, e reúne grande público de varejistas, profissionais de serviços e investidores do mercado vegano.
Para o evento, a empresa destaca a Manteiga Vegetal e os Óleos de Açaí, Maracujá e Castanha-do-Brasil. Além disso, apresenta ainda ao mercado os Óleos de Coco (Virgem, Extra Virgem e Refinado) e TCM de Coco; as linhas de Açúcares Líquidos Mascavo e Demerara; Óleos de Patauá e Licuri; Açaí em Pó; Castanha-do-Brasil Quebrada, Castanha de Baru e a Farinha de Babaçu.[CZT1]
André Sabará, diretor Comercial da Concepta Ingredients, destaca a importância de estar presente em um evento desse porte, realizado em Londres, que tem a previsão de receber mais de 30 mil profissionais da indústria de alimentos e bebidas. “O Reino Unido é o maior mercado da Europa para alimentos plant-based, com registro de crescimento exponencial. Participamos ativamente de diversas feiras, e esta, em especial, é uma ótima oportunidade para estabelecer novas conexões com profissionais do setor”.
O executivo ressalta que “a participação na feira londrina é marcada não apenas pelos lançamentos de 2023, mas pela amostra de todo um trabalho desenvolvido com os ingredientes brasileiros por meio de um portfólio completo de soluções que valorizam a riqueza do país”.
Programa Bio Abundância
Durante o evento, a Concepta Ingredients apresenta ainda o Programa Bio Abundância, que reforça o compromisso com as florestas brasileiras. A iniciativa está baseada em cinco pilares: conectar pessoas em uma cadeia virtuosa de valor entre a riqueza da floresta e o mercado; conservar a floresta em pé; respeitar os povos e comunidades que nela habitam; incentivar o uso de ingredientes dos biomas brasileiros; e promover a inclusão socioeconômica e a redução da desigualdade social. O Programa Bio Abundância contribui com a manutenção indireta de 578 mil hectares de vegetação nativa, espalhados entre os biomas Amazônia, Cerrado, Caatinga e Mata Atlântica, e envolve cerca de 6 mil famílias.
Produtos e aplicações
Linha Arboreto – Ingredientes da Biodiversidade Brasileira
Os produtos da biodiversidade brasileira são fruto de diversos projetos, que têm como base a conservação da floresta e contribuem diretamente para o desenvolvimento das comunidades. A linha é composta por óleos e manteigas provenientes de polpas ou sementes dos biomas Amazônia, Cerrado e Caatinga, com destaque para Açaí, Maracujá, Licuri, Patauá e Castanha-do-Brasil.
Manteiga Vegetal
Também parte da Linha Arboreto, a Manteiga Vegetal é 100% natural e sustentável, sem nenhum tipo de aditivo químico ou corante artificial, e se destaca pela produção de forma pura. Por não possuir glúten e ser livre de gordura trans, de canola, soja e sódio, torna-se adequada para dietas flexitarianas e veganas, uma alternativa saudável à manteiga de leite.
Óleo de Açaí
Possui sabor intenso e herbal, sendo rico em ômegas 6, 9 e fitoesteróis. Contém uma presença natural de vitaminas.
Óleo de Maracujá
Possui sabor marcante e cítrico, que remete ao próprio maracujá. Contém ômega 6 e fitoesteróis, além da presença natural de vitaminas.
Óleo de Castanha-do-Brasil
Possui sabor marcante e amendoado, e contém ômegas 6 e 9, fitoesteróis e esqualeno, além da presença natural de vitaminas.
Plant Based World Expo – Europe
Local: ExCeL London – Londres, Inglaterra
Data: 15 e 16 de novembro
Estande Concepta: D14
Informações e inscrições: https://plantbasedworldeurope.com/
Sobre a Concepta Ingredients
A Concepta Ingredients faz parte do Grupo Sabará e é especializada em soluções naturais e tecnológicas desenvolvidas de acordo com o Programa Bio Abundância. A partir de um trabalho baseado em inovação e pesquisa, a empresa oferece ingredientes orgânicos e convencionais, apoiados na capacitação de famílias e conservação indireta de áreas de diferentes biomas do Brasil. O seu vasto portfólio possui insumos tecnológicos de parceiros internacionais e ingredientes provenientes da biodiversidade para atender às mais específicas demandas das indústrias em que está presente.
Sobre o Grupo Sabará
O Grupo Sabará, com mais de 65 anos de história, é genuinamente brasileiro e reconhecido pela sua capacidade de inovação e adaptação. Há três gerações, o Grupo supera desafios e se destaca nos seus mercados de atuação. Seu compromisso com o bem-estar das pessoas ao redor do mundo vai além da oferta de produtos e serviços inovadores. Suas atividades levam em consideração as gerações futuras, com foco em soluções que garantam a sustentabilidade. Por meio de seus vários ramos de atividade, o Grupo Sabará atua em todo o território nacional e possui presença em países da América do Sul, América do Norte e Europa. É especializado no desenvolvimento de tecnologias, soluções e matérias-primas de alta performance, voltadas aos mercados de tratamento de água no saneamento e indústria, nutrição e saúde animal e às indústrias de alimentos e bebidas. O desenvolvimento de seus produtos conta com o conhecimento e tecnologia 100% nacionais, fator que contribui para o Brasil se tornar referência em pesquisa de produtos em prol de um mundo sustentável.
