Encontrada em locais de difícil acesso, a castanha-do-pará é fruto de uma das maiores árvores da floresta amazônica, formando um belo dossel frondoso.
O Óleo de Castanha do Brasil Orgânico é obtido das amêndoas (noz) da Castanha (Bertholletia excelsa). As amêndoas secas são prensadas mecanicamente com subsequente filtração. O óleo possui uma equilibrada proporção entre os ácidos graxos ômega 6 (essencial) e ômega 9 proporcionando uma interessante característica nutricional. O óleo obtido preserva o sabor e aroma típico e prazeroso das amêndoas da castanha.
- Sabor marcante e amendoado;
- Contém ômegas 6 e 9, fitoesteróis e esqualeno;
- Presença natural de vitaminas.