½ xic de milho para pipoca
3 col sopa de Óleo de Girassol Prensado a Frio
1 xic de Caramelo em Pó F0002
Flor de sal para polvilhar
– Em uma panela coloque o óleo e o milho para pipoca; tampe e leve ao fogo médio alto, até que comecem os estouros
– Diminua o fogo e espere a pipoca estourar por completo, balançando a panela de vez em quando
– Desligue o fogo e polvilhe o caramelo em pó sobre a pipoca ainda na panela quente; mexa constantemente até que o caramelo derreta e cubra as pipocas de forma homogênea
– Despeje a pipoca caramelizada sobre uma assadeira e polvilhe a flor de sal; aguarde esfriar e sirva