Ingredientes:
- 870g de pasta de amendoim
- 180g PRO 1000G
- 200g de açúcar demerara líquido orgânico
- 6g sal
- 225g de chocolate meio amargo (temperado)
- Forma 23x34cm
Modo de Preparo:
- Forre uma forma com papel manteiga e reserve.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes com exceção do chocolate até que obtenha uma mistura homogênea. Espalhe na assadeira preparada e nivele com uma espátula. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Tempere o chocolate meio amargo e espalhe sobre a massa resfriada. Corte no tamanho desejado e embale. Manter ao abrigo da luz e do calor.