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Açúcar Demerara Líquido Orgânico

Açúcar Demerara Líquido Orgânico

Proveniente do manejo orgânico, feito durante a primeira prensagem da cana, sem uso de insumos químicos e transgênicos (OGMs) em sua produção, o Açúcar Demerara Líquido Orgânico é muito utilizado em produtos forneados, tais como pães, bolos, cookies, biscoitos, dentre outros devido a presença de açúcares redutores conferindo cor e aromas atrativos. Adiciona profundidade extra para marinadas, molhos e chutneys. Pode ser empregado em chocolates gourmet.

  • Sabor leve e delicado, com coloração dourada
  • Derivado de refinamento leve, mantendo os altos valores nutricionais da cana
  • Seu manejo fomenta um modelo de economia circular
Aplicações:
Pães, bolos, biscoitos, marinadas, molhos, chutneys, cookies, granolas, barras de proteína, doces e gel de carboidratos.
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Ficha técnica e descrição

  • Não contém alergênicos.
  • Não OGM: Produto não utiliza organismos geneticamente modificados (OGM), em nenhuma das fases do seu processamento, desde a matéria-prima utilizada até a obtenção do produto final.

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